EL OFICIO DE RESINERO

Actualmente se está recuperando un oficio que estaba condenado a su extinción, el oficio de resinero. La mayor masa forestal de pino negral o resinero de toda Europa (nuestro mar de pinares), vuelve a ser productiva, gracias al establecimiento en Cuéllar de una fabrica de resina, que ha creado 100 puestos de trabajo como resineros. Antes la resina que se extraía de los pinos era destinada para obtener cola, pegamento, aguarrás ... Ahora el destino de la resina será otro muy distinto, se empleará para hacer productos cosméticos como ceras depilatorias, etc. El trabajo del resinero avanza según avanza la temporada, el primer trabajo después de marcar los pinos que tienen el tamaño suficiente para empezar a ser resinados y que su producción sea buena, es desroñarles, trabajo que en estas fechas ya se va finalizando y alternando con la colocación de las chapas, que recogerán la resina hacia los potes, la abertura de los pinos y la colocación de los potes para la posterior recogida de la resina.

Tardes de invierno

Ya migran los gansos hacia el norte de Europa y estos días les estamos oyendo y en ocasiones, como ayer por la tarde, les vemos pasar volando en forma de V, todos en línea o agrupados, cambian la formación según avanzan y les entran las corrientes de aire. Esta tarde estábamos en el pinar, y se les oía como si pasaran por encima nuestro pero no les he visto, esta mañana también los he sentido pero tampoco los he visto. Llevan pasando bandadas toda la semana, pero, de todas las que han pasado, sólo hemos visto una. Es increíble lo rápido que avanzan, porque los ves y al momento ya se pierden por el horizonte.

Por San Blas la cigüeña verás...

 Por San Blas la cigüeña verás, sí la vieres año de bienes, si no la vieres año de nieves. Hoy con la niebla que hemos amanecido no veíamos el campanario, ni por supuesto a las cigüeñas, que llevan con nosotros desde el martes. Hasta el martes sólo habíamos visto a una que vino en diciembre y no la habíamos vuelto a ver hasta la semana pasada, durante ese tiempo se habrá resguardado del frío en los pinares cerca de el "Humedal de El Espadañal". Ya han inicado su cortejo con el castañeteo del pico.

Como digo, hemos amanecido con niebla, yo tenía la esperanza de que estos días helara para que se oree el suelo, porque después de la nieve caída el fin de semana pasado el suelo está muy blando aún y apenas podemos ir a pasear porque nos llenamos las suelas de barro. Despedimos enero con nieve y frío, y empezamos febrero con hielo y niebla. Ayer fueron las candelas y el refrán dice: Cuando la Candelaria plora el invierno es fora, si ni plora ni viento el invierno dentro, y si ríe quiere venire, lo que nos dice es que si llueve el invierno es fuera, se acaba, si ni llueve ni hace viento el invierno está dentro, y si ríe, hace viento es que el invierno sigue, va a ser largo, y eso es lo que nos toca este año aquí porque ayer soplaba el viento del cierzo que no había quien parara por la calle. No obstante, subimos por la tarde con los perros al llano desde donde pudimos ver lo nevada que estaba la sierra, desde la Sierra de Ayllón hasta Navacerrada y Guadarrama, aunque como decía con el cierzo que soplaba en seguida nos dimos media vuelta para bajar al pueblo. No como hoy, que como dice el refrán mañanitas de niebla, tardes de paseo, hacía muy buena tarde y se estaba muy a gusto al sol, eso sí en el pueblo que está resguardado por el valle, porque arriba en el llano también soplaba el viento pero no era como ayer.

Virgen de las Candelas

El 2 de febrero son las candelas y en Cuéllar procesiona la Virgen de las Candelas. Antes de comenzar la procesión se encienden las velas (candelas) y son bendecidas por el cura y a continuación se inicia la procesión. Sale de la Iglesia de San Andrés y baja hasta la plaza del mismo nombre para volver a subir a la iglesia. Una vez que llega a la plaza se detiene la procesión para que las mujeres dancen a la virgen, se reanuda la procesión para subir a la iglesia donde vuelven a danzar a la virgen antes de entrar a la iglesia. Una vez dentro y después de la celebración de la liturgia, se hace la ofrenda del cirio por una persona que simboliza a la familia y acto seguido, los hombres de la cofradía hacen las arrodilladas portando  a la Virgen. 

Cuanto tiempo

Hace un mes que no escribía y se me han acumulado los relatos.
Empezaré haciendo un breve repaso al mes de Enero que ya va finalizando. Empezamos el mes y el año nuevo en compañía de la familia Gamero, una familia agradable y con unos niños muy educados. El fin de semana siguiente lo compartimos con Alex, Sara, Javi e Iker (el pequeño lorito rubio de dos años), volvían para casa de pasar el puente de Reyes en Galicia e hicieron escala aquí para pasar la noche del sábado, gran noche de risas la que pasamos enseñándoles como son las fiestas de Cuéllar. El fin de semana siguiente estuvimos de matanza, gracias a César, Ángel, Anamari, Rosario y Eufemia por echarnos una mano, que buenos los chumarrillos que comimos el domingo y que morcillas más exquisitas os salieron, los chorizos estamos a la espera de que se curen para probarlos, pero el picadillo estaba muy bueno. Ese fin de semana lo compartieron con nosotros Alicia y Diarmaid deportistas de orientación, ella integrante de la selección española y él un irlandés muy simpático que se enamoró de nuestra chimenea, una pareja muy simpática y entrañable, que degustó en la cena las morcillas recién hechas. También nos acompañó el matrimonio formado por Luis Felipe y María Carmen.

El Mar de Pinares

Impresionante vista la que he podido disfrutar hoy de nuestro mar de pinares con la sierra de fondo, que se alcanzaba en la vista con la mano, lo que nos indica según dicen nuestros mayores que el agua está asegurada, mañana seguramente lloverá. Las copas de los pinos tenían un verde intenso muy vivo y en el horizonte la sierra nevada, que hoy contemplábamos con absoluta claridad, sin brumas. Como muchas veces pienso, que suerte la nuestra de poder disfrutar de estas vistas envueltos en la más absoluta tranquilidad, solamente rota por el canto de las perdices, otro goce más, ver un bando de más de 10 perdices y poder escuchar su reclamo para reunirse todas.

FELICES FIESTAS A TODOS

Un año más nos disponemos a vivir estos días en compañía de nuestros seres más queridos, y desde el Centro de Turismo Rural Tirontillana queremos desearos una Feliz Navidad y todo lo mejor para el Año que vamos a empezar.

A los que os desplazáis, deciros que tengáis cuidado y paciencia en la carretera, que más vale llegar tarde que nunca.

Que todos disfrutéis de la compañía de la familia o los amigos, y esa reunión nos ayude a olvidar por unos momentos los problemas que nos acompañan en la vida diaria, que son días de alegría y no de penas.

Para los que hallan sido agraciados con la loteria, nuestra enhorabuena, y para los que no, que sigamos teniendo salud, que es lo más preciado y con un poco de suerte (la que no hemos tenido esta mañana), que tengamos trabajo y que los que no lo tengan puedan encontrarlo.

Una tarde en el pinar

A pesar de lo desapacible del tiempo, por la temperaturas de hoy y el aire que hacía, hemos decidido bajar a pasar la tarde al pinar. No ha sido una mala elección , porque al salir por la puerta de casa a las 16:00 horas el aire se había echado, lo que ha propiciado que la tempueratura fuera agradable y el pinar siempre es más abrigado. A eso de las 18:00 horas nos hemos puesto en marcha para regresar, pues ya se nos iba a hacer de noche, y al salir del pinar al camino que lleva a El Espadañal, hemos visto una pareja de corzos que iban atravesando la zona seca del humedal. Les he podido seguir con la vista durante un buen rato porque esa zona es campo abierto, y ahora como está todo seco y amarillo se les distinguía bien, de vez en cuando se paraban para observarnos, pero enseguida reanudaban su camino, iban en dirección a una chopera que hay al fondo. También he podido disfrutar del vuelo de las cigüeñas, que ya han vuetlo para pasar con nosotros una nueva temporada hasta finales de verano. La cigüeña que anida en el nido de nuestra iglesia ha venido esta semana, el primer día que la vimos fue el martes por la tarde. Espero tener ocasión de poder hacerla una foto estos días para colgarla en el blog. A por cierto, después de la buena temporada de níscalos que hemos tenido, todavía queda alguno que se puede coger porque la mayoría de los que he visto ya estaban malos y helados.

El comienzo de un nuevo viaje

Comenzamos aquí nuestra nueva andadura por internet, como continuación a la que ya habíamos iniciado con nuestra web http://www.tirontillana.com/. Quiero daros la bienvenida a todos los que os animéis a visitar nuestro blog y queráis compartir vuestras experiencias con nosotros. Este blog nace para sustituir al libro de visitas de nuestra web. Y por eso en agradecimiento a todas las personas que dejaron su opinión tras su estancia en Tirontillana, paso a escribir aquí sus opinones.

La primera opinión la escribía María el 18 de abril de 2007:
Precioso centro y gente muy agradable, seguir asi.Bss
Puntuacion del centro (1-10): Excelente
Puntuacion de la comida (1-10): Excelente

Patín de Oro, 18 de abril de 2007:
Os deseamos mucha suerte en esta aventura.
Puntuacion del centro (1-10): EL MEJOR
Puntuacion de la comida (1-10): LA MEJORRRR

David y Elena, 12 de mayo de 2007:
Nos hemos sentido como en nuestra casa, seguir asi chicos.
Puntuacion del centro (1-10): 10
Puntuacion de la comida (1-10): 10
Nombre: David y Elena
Ciudad : Madrid

Kuromaku, 15 de mayo de 2007:
increibles parajes y un alojamiento maravilloso, con un trato exquisito por parte de los encargados de este rincón de ensueño.
el cordero asado una de sus especialidades.
saludos.
Puntuacion del centro (1-10): 10
Puntuacion de la comida (1-10): 10
Nombre: Manuel y Rosario Ciudad : Madrid

Rubén y Esther, 10 de septiembre de 2007:
FENOMENAL, asi ha sido nuestro paso por "Tirontillana".
El alojamiento, perfecto, nuevo, limpisimo, acogedor, cálido.....sin peros.
La comida y el desayuno espectacular, buenisimo todo.
Pero lo mejor, el trato recibido, sin discusión, amabilidad, simpatia, excelente servicio, parecia que nos conocian de toda la vida, nos trataron como amigos.
Estamos deseando volver, muchas gracias por todo.
Puntuacion del centro (1-10): 10
Puntuacion de la comida (1-10): 9
Nombre: ruben y esther
Ciudad : mostoles

Maite, 15 de octubre de 2007:
Como experiencia propia, yo me he sentido muy agradecida con este centro. se respira tranquilidad en un ambiente de lo mas familiar y agradable, el entorno es fantastico, y aunque intentase buscar algo malo no lo encontraria. es un lugar perfecto para descansar al mas puro estilo natural. las instalaciones se ven nuevas y cuidadas, con maxima limpieza. se pueden observar detalles que no se ven ni en los mejores hoteles.
Puntuacion del centro (1-10): 10
Puntuacion de la comida (1-10): 10

María José y Orlando, 2 de enero de 2008:
SOMOS UNA PAREJA DE GRAN CANARIA ESTUVIMOS DE VACACIONES EN TIRONTILLANA QUE ES UNA CASA PRECIOSA MUY ACOGEDORA Y TRANQUILA Y SE COME MUY BIEN Y SON GENTE ENCANTADORA MUY FAMILIAR,
LE RECOMENDAMO QUE SE HOSPEDEN EN ELLA
Puntuacion del centro (1-10): 10
Puntuacion de la comida (1-10): 10

Ángeles, 24 de marzo de 2008:
Encontramos esta casa por casualidad y sin duda acertamos:
la casa es preciosa y el pueblo es muy tranquilo, la comida excelente y los dueños un encanto, nos hicieron sentir como en casa.
El lugar donde está ofrece muchas posibilidades en distintos sentidos: está cerca de Cuellar, a poco más de media hora de Valladolid, Peñafiel...
Para los amantes de la naturaleza hay unas lagunas cerca del pueblo; la del Espadañar y cerca de Cantalejo dos más: Navalayegua y Navalagrulla, un sitio muy tranquilo y donde se pueden ver nuemrosos tipos de aves.
El lugar perfecto para desconectar y descansar.
Sin duda VOLVEREMOS. Javi y MªÁngeles
Puntuacion del centro (1-10): 10
Puntuacion de la comida (1-10): 10
Nombre: MªAngeles y Javi
Ciudad : Madrid

Mingo, 24 de marzo de 2008:
Para nosotros, que sobretodo nos atrae el turismo rural, podemos decir que ésta es una de las casas que más nos ha gustado. Porque se trata de una casa bonita, agradable, limpia, acogedora. Porque tiene un servicio exquisito. La gente que la regenta es atenta, abierta y, sobretodo, han demostrado en nuestro caso, con nueve niños y niñas de diferentes edades, que tienen mucha, muchísima paciencia. Gracias por esto, sobretodo.
Y la comida perfecta, con calidad, bien cocinada, diversa, con un desayuno excelente. La verdad es que nos hemos encontrado muy bien.
Puntuacion del centro (1-10): 9
Puntuacion de la comida (1-10): 8

Sala, 25 de marzo de 2008:
100% RECOMENDABLE: el trato, la comida, la casa...
Y muchas gracias por la paciencia con los niños!!
Puntuacion del centro (1-10): 9
Puntuacion de la comida (1-10): 8
Nombre: Mingo
Ciudad : Tortosa

Alicia, 26 de marzo de 2008:
Nuestra estancia en Torontillana fue perfecta!!! Tanto la atención de los dueños como el trato y la paciencia que tuvieron con nosotros (íbamos con muchos niños...) fueron exquisitos. Es 100% recomendable. Ademas se encuentra muy cerca de casi todo (Cuéllar, Segovia, Peñafiel).
Gracias por todo.
Puntuacion del centro (1-10): 9
Puntuacion de la comida (1-10): 8
Nombre: Alícia
Ciudad : Tortosa

Jonathan, 26 de marzo de 2008:
Espectacular. Sitio con encanto. La familia magnifica. La comida excelente. Para repetir
Puntuacion del centro (1-10): 9
Puntuacion de la comida (1-10): 9

Vanessa, 27 de marzo de 2008:
Hemos pasado unos dias increibles, es una casa rural preciosa y muy acojedora como sus dueños y empleados la comida increible y muy muy buena.
Ha sido una experienca para repetir¡¡¡
¡¡¡y lo haremos¡¡¡
Puntuacion del centro (1-10): 9
Puntuacion de la comida (1-10): 9
Nombre: vanessa
Ciudad : Utiel (valencia)

Blanca, 2 de abril de 2008:
nuestra estancia esta SEMANA SANTA EN ESTA CASA HA SIDO MUY DE NUESTRO agrado los dueños super majos ,la limpieza extraordinaria. la comida no digamos osea todo perfecto, era la primera vez que haciamos turismo rural y repetiremos . a vosotros los dueños os digo seguid asi porque esto os engrandece, un abrazo
Puntuacion del centro (1-10): 10
Puntuacion de la comida (1-10): 10
Nombre: blanca
Ciudad : amurrio

Ana, 12 de septiembre de 2008:
estuvimos hospedados en este centro y es precioso las habitaciones grandes todo limpio los desayunos super buenos sobre todo los bizcochos que hace alvaro .Pero lo mejor de todo es el trato humano y familiar que te dan toda la familia te hacen sentir como en casa . seguir asi un beso a panchito de parte de aitor y daniel
Puntuacion del centro (1-10): 10
Puntuacion de la comida (1-10): 10
Nombre: ana
Ciudad : barcelona


Monserrat Caballé Martínez, 17 de septiembre de 2008:
Hola familia,
Somos Josep y Montserrat,
Estuvimos en vuestra casa de primera, todo muy limpio, habitaciones amplias y la comida muy buena, el sitio perfecto para descansar y desconectar, pueblo tranquilo cerca de Segovia, Cuellar,Peñafiel y para hacer caminadas por las lagunas de Navalayegua y más, para repetir, hastasiempre
Puntuacion del centro (1-10): 9
Puntuacion de la comida (1-10): 9
Nombre: Montserrat Caballé Martinez
Ciudad : Llorenç del Penedès (Tarragona)

Ruchos, 28 de septiembre de 2008:
excelente lechazo al horno y el helado de chocolate y fresa.el servicio y la atencion excelente.la casa en general muy acogedora.
Puntuacion del centro (1-10): 100
Puntuacion de la comida (1-10): 100
Nombre: jose visi y javi
Ciudad : madrid

jse, 14 de junio de 2009:
No se puede expresar con un simple comentario lo bien que comimos y lo bien que lo pasamos.
En definitiva, gracias por hacernos un poco más felices.
Puntuacion del centro (1-10): 12
Puntuacion de la comida (1-10): 12
Nombre: Jorge
Ciudad : Segovia

Joe, 25 de diciembre de 2009:
He de comentar que es la mejor de las Nochebuenas que he pasado, por el trato tan cariñoso, por la comida que estaba para riquísima, por esa Bollería que prepara tan especial D. Álvaro, por ese cordero que me comí y estaba exquisito, tanto como para chuparse los dedos jejeje, hecho por Julio con todo su cariño y esmero. Por esos botellines que me puso Juan Carlos y de no ser así como se llama que me disculpe. Por esas cocineras que ponen en todo lo que hacen mucho Amor y de todos los que ayudan y no salen en este mini relato. Besos enormes para todos y sobre todo para la “Abueli”
Puntuacion del centro (1-10): 10
Puntuacion de la comida (1-10): 10
Nombre: Joe Andrés
Ciudad : Valdemorillo Madrid

Las chicas, 6 de abril de 2010:
La verdad que lo recomendamos al 100%, la gente super agradable, la casa perfecta.
Juancar super atento, algo que le pedias él te lo facilitaba todo y la familia un amor, lo pasamos muy bien. Chicos seguid asi y no dudeis que si pasamos por ahi de nuevo pasaremos a saludaros.
Gracias por todo.
Puntuacion del centro (1-10): 10
Puntuacion de la comida (1-10): 10

jse, 28 de junio de 2010:
Un año más, gracias por regalarnos una tarde maravillosa.
Puntuacion del centro (1-10): 10
Puntuacion de la comida (1-10): 10
Nombre: Jorge
Ciudad : Segovia